Rappel de fromages Morbier au lait cru : attention à la bactérie E. coli

Rappel de fromages Morbier au lait cru : attention à la bactérie E. coli
Credit Photo - @ witaker/Shutterstock
Publié le 27/01/2025 | Mis à jour le 27/01/2025 par Julie Benard

Un lot de fromages Morbier au lait cru est rappelé en urgence suite à une contamination suspectée par la bactérie E. coli. Découvrez les précautions à prendre.

Les autorités sanitaires alertent : des fromages Morbier au lait cru, fabriqués par la société Perrin-Vermot dans le Doubs, font l’objet d’un rappel national. Onze cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU), liés à la bactérie E. coli, ont été identifiés. Quels sont les risques et que faire si vous avez consommé ces produits ?

Les lots concernés et la procédure de rappel

Les fromages rappelés ont été commercialisés entre le 12 novembre 2024 et le 24 janvier 2025 dans toute la France. Il s'agit de Morbier vendus en meules, portions, tranches ou plateaux, à l’exception des variantes bio et affinées longuement. Si vous en possédez, il est impératif de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente. Vous trouverez la liste précise des produits concernés sur le site officiel RappelConso.

Quels risques pour la santé ?

La bactérie E. coli peut provoquer des troubles graves comme des diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements. En cas de symptômes dans les trois à quatre jours suivant la consommation (ou jusqu’à quinze jours), consultez rapidement un médecin en mentionnant ce rappel. Les cas confirmés de SHU concernent principalement des adultes, d'après Santé publique France.

Comment se protéger et s’informer ?

Un numéro dédié est disponible pour toute question : 03 81 62 06 29. En cas de doute, vérifiez vos achats et suivez les recommandations des autorités.
Ce rappel de fromages rappelle l’importance de la vigilance alimentaire. Consultez votre médecin en cas de doute et vérifiez vos produits. La santé passe avant tout !

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Pour résumer

Les fromages Morbier au lait cru de la société Perrin-Vermot sont rappelés après une suspicion de contamination par E. coli, causant plusieurs cas de SHU. Ne consommez pas ces produits et rapportez-les au magasin. Contactez un médecin si vous ressentez des symptômes après ingestion. Plus d'informations sur RappelConso.

Rédacteur

Julie Benard
Julie Benard

Portée par un amour profond pour la langue française, j’ai d’abord exploré le monde de l’enseignement avant de me consacrer à la rédaction web. Mon parcours littéraire et mon expérience m’ont permis de développer une plume agile et curieuse.

J’aborde de nombreux sujets avec enthousiasme, notamment l’éducation, la culture, la santé et la famille. Mon objectif ? Offrir un contenu riche et varié, reflétant ma passion pour l’écriture et la découverte.

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